모두들 하이 안녕 :-D
날이 추워지면 따뜻한것도 생각나지만
싱싱한 회도 생각나지 않나요?
뭔가 해산물 종류는 여름보다는 겨울에 먹어야
제맛이더라구요! 제철이 많아서 그른가?
잡자마자 먹는 회도 맛있지만
숙성시켜놓은 회는 향이 많이나서
각각의 매력이 있는 것 같아요.
하단 동아대에 위치한 숙성회 맛집을 소개해드릴까해요!
이름부터 너무 귀엽지 않나요?
사랑회
사랑해를 다르게 말한 느낌도 나규
무려 간판에 숙성회 전문점이라고 되어있어요.
모두들 회는 잡자마자 먹어야 맛있다곤 하지만
숙성회만의 특유의 맛있음이 있어요.
위치는 동아대 맛집골목에 위치해있어요.
아마 모두들 지나가면서 한번씩은 봤을걸요???
입구가 조금 작아서 스쳐지나가셨을거예요ㅠㅠㅠ
맨날 배달만 시켜먹었는데 가게에서
먹는건 처음이였어요.
배달도 너무 인기가 많아서
1시간씩 기다리고 그랬거든요ㅠㅠㅠㅠ
진짜 안에서 먹는 도중에
배달하시는 분이 몇번이나 왔는지 몰라요.
여기 나만 아는 맛집이 아니였어ㅠㅠㅠ
가게 안에는 테이블이 4개있고
계산대와 키친이 다 보이는
작지만 알찬 가게예요.
처음부터 배달 전문으로 하다가
가게를 확장했기 때문에
앉아서 먹어도 되는지 아는 사람이
적더라구욯ㅎㅎㅎㅎㅎ
그래서 웨이팅은 없지만 배달로 먹으면
웨이팅이 엄청나여!
제일 좋은 것은
가게 안에 화장실이 있다는거!!!
술집에서 화장실 따로 밖에 있거나
더럽거나 이러면 솔직히 불편...
사랑회는 안에 있어서 안심.ㅎ.....
사랑회 메뉴판
배달 메뉴판과는 조금 달라요.
배달과 매장식사의 돈 차이도 있고
구성세트도 달라요!
배달을 원하시는 분은 배달의 민족을 참고해주세용
제철회 모듬으로 시켜봤습니다.
대게장 덮밥도 시킬까 말까 고민했는데
사랑회는 회 양이 어마어마하기 때문에
일단 모듬회만 시켰어요.
테이블마다 수저와 화장지
생강, 락교, 간장이 배치되어있어요.
한 사람마다 앞접시를 주는데 기호에 맞춰서
먹고싶은거 올려주시면 됩니다.
미역줄기와 고추절임도 나왔어요.
생강 올리기 싫었는데 간장을 묻혀야한다고
필요하다고 해서 올려봤어용 ^,^
생강을 이렇게 써야하는거 아시쥬?
아마 제 블로그에 회 관련 포스팅 보면
다 이러고 있을겁니댷ㅎㅎㅎㅎ
아!!!! 여러분!!!
이거 하실 수 있나요????/
술 슬러쉬 만드는거 이거 해보셨나요오옹ㅇ
저 이거 못해요ㅠㅠㅠㅠㅠ
가운데를 팍 하고 치면 된다던데 왜 나는 안 돼...
내 손만 아프고 왜 안 만들어져ㅠㅠㅠㅠ
내껀 안 시원하게 나온거라서 안 된건 줄 알았는데
내가 안 하면 또 되어버리눼???ㅎ....
여튼 슬러쉬 소주 너무 맛있어요!!!
살얼음 동동동...
추운 날에 차가운거 먹어야 더 제맛인거 아시쥬?
기다리다보면 계절회가 나와요.
여러분 이게 소 크기입니다.
양 너무 많지 않나요?????
종류를 이렇게 다양하게 주실 줄 몰랐어요.
맨날 회 먹으면 이건 뭐짓? 이러면서
그냥 먹거든욯ㅎㅎㅎㅎㅎ
근데 사랑회는 친절하게 설명해주셔서 좋았어요.
가운데를 기준으로 똑같이 배치시켜놨더라구요.
데칼코마니
방어나 연어는 숙성으로 많이 먹어봤지만
광어를 숙성으로 먹으니까
와~ 진짜 너무 맛있었어요.
저 광어는 맛있다고 생각한 적 없거든요?
그냥 너무 흔한 종류니까 그럭저럭 했는데
숙성을 시켜버리니까 향도 좋고 술이 그냥 생각나요.
광어 부위 중에 향이 젤 좋고 식감이 좋은
지느러미 부분을 생강 간장을 이용해서
찹찹 발라서 먹어봤어요.
이거슨 환상 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
너무 맛있어요. 광어 체고
해삼내장과도 한 번 먹어봤어요.
짭짤하면서 바다향이 나서
숙성회와 잘 어울리더라구요.
저는 처음에 멍게가 아닌가 싶었는데
멍게치고는 비린맛이 많이 나더라구요.
이건 해삼내장이댯!!!!
사랑회의 띵언 아닙니깧ㅎㅎㅎㅎ
저도 인생 날로 먹고싶어요.
돈 많은 백수가 꿈
날로 먹고싶은 인생이 생각나면
사랑회에서 숙성회 한 점 어떠신가용???
.
.
빠이, 사랑회
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