[서면술집] 부산롯데백화점 서면 희야네 석쇠쭈꾸미 빈대떡

 

하이 :-ㅇ

12월이 다가올수록 날씨가 점점 추워지고 있어요.

추워질수록 맛있는 음식과 소주가 땡기지 않나요?

맛있는 음식은 소주가 없어도 맛있지만

같이 먹으면 더 맛있는거 아시죵? ><

오래간만에 쭈꾸미를 먹고싶어서

서면 희야네 쭈꾸미로 달려갔습니댜.

예전에는 분점이 많았는데 다 사라진거 같아요.

서면만 남아있는 것 같아 아쉬움....

 

 

서면 희야네 석쇠쭈꾸미 빈대떡집은

롯데백화점 뒤쪽에 위치하고 있어요.

 

 

위치를 보시면 아시겠나요?????

화살표가 건물 가운데 있는게 아니고

저기가 작은 골목이에요ㅠㅠㅠ

골목 끝에 위치하고 있어서 못 찾을까봐

걱정걱정....

 

 

희야네 쭈꾸미는 자리가 많아요.

저 웨이팅 있을까봐 걱정했는데

7시 넘어서 가니까 자리가 꽤 있더라구요!

 

 

희야네 석쇠 쭈꾸미집의 메뉴판은

심플해요! 심플 이즈 베스트

쭈꾸미만 먹으면 섭섭하니까

빈대떡도 꼭! 같이 시켜줘용

 

 

자리에 앉자마자 바로 세팅!

되게 간단하고 무심한 반찬들인 것 같지만

쭈꾸미랑 먹을 때 없으면 안 되는 칭구들이에요.

 

양이 너무 작은 것 같은 느낌이 들지 않나요???

저는 사라다 소스에 양배추 저거 엄청 좋아하거든요.

너무 적게 주는거 아닌가 생각했는데!!! ㅇ_ㅇ

 

 

걱정 안하셔도 됩니다!!!!

셀프코너가 있어요.

괜히 적게 주는 것 같아서 우울해 할 필요가 없어용.

 

 

아쥬 넉넉하게 준비되어있어요.

마요네즈가 저렇게 큰 통에 있는거 신기쓰

 

저기 저기 보이는 달걀이 진짜 요물!

왜 쭈꾸미에 삶은 달걀이 있는거지? 생각했는데

같이 먹어봐요. 떡볶이에 계란 먹는 느낌

그런 느낌이랄까?ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 

쭈꾸미 맛있게 먹는 방법을 보면서 외워둡니다.

원래 하라는대로 하면 중간은 가잖아요????

 

 

저기 보이는 곳에서 쭈꾸미가 탄생합니다.

바로 문 앞이라서 아쥬 석쇠쭈꾸미 향기가 엄청나요.

셀프코너 옆에 있어서 슬쩍 봤는데

아쥬 손기술이 대단하더라구요!

 

 

드디어 쭈꾸미가 나왔습니다!!!!!

쏴리질러!!!!!

 

아니 일단 쭈구미가 너무 귀여워욯ㅎㅎㅎㅎㅎ

2인분을 시켰는데 양이 너무 작은 것 같아서

초큼 당황스럽지만 석쇠의 향이 나서 잊어버립니댜.

 

 

삶은 달걀을 까서 쭈꾸미 위에 올려두고

은은한 불로 다시 데워줍니다.

쭈꾸미를 기다리고 있는 동안에 입이 너무 심심하잖아요.

 

 

같이 나온 빈대떡을 먹어줍니댷ㅎㅎㅎㅎㅎ

아 겨울에는 빈대떡 아니겠어요????

이거이거 빈대떡은 쭈꾸미랑 같이 안 먹으면 섭섭해요.

 

 

같이 나온 양파랑 먹으면 환상입니다.

빈대떡만 계속 먹으면 약간 물리잖아요.

양파를 하나씩 입에 쏙쏙 넣어주면서 먹으면 꿀맛!

 

 

* 쭈꾸미 맛있게 먹는 방법 *

1. 깻잎을 준비한다.

2. 쭈꾸미에 마요네즈를 듬뿍 묻혀서 올린다.

3. 사라다 샐러드를 맘껏 올려서 먹는다.

 

희야네 석쇠쭈꾸미가 약간 매콤한 맛이 있지만

마요네즈와 함께 먹으면 매운 맛이 사라져요.

 

 

어머!!!!@

다 먹고 나오니까 재료 소진이였어요.

어쩐지 사람이 별로 없다고 느꼈는데

손님들이 못 들어오고 있었네요 ;;

 

이거 누가 만들었나요?

재료 소진이 될만해요ㅠㅠㅠㅠ

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빠이, 희야네 쭈꾸미