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맛집창고/술집 밥집

[기장맛집] 얼크니손칼국수에서 해장 제대로!

by 최가니 2021. 1. 1.

2021년 하이!!!!!

2020년이 어떻게 흘렀는지 모를 정도로

2021년이 찾아왔어요.

모두들 마지막 마무리 잘 하셨나요?

전 30살 맞이 파티를 하고

눈 뜨자마자 해장하러 갔어요ㅠㅠㅠ

기장 사는 사람이라면

모를 수 없는 그곳!

얼크니 손칼국수에 달려갔어요.

건물이 아주 으리으리 하지 않나요?

저 처음에 교회인 줄 알았어요.

 

주소에 있는 얼크니 손칼국수

본점을 찍고 갔더니

여기로 안내 해주는거예요.

두근두근 해장 얼른 하러 가야겠다.

이 마음에 달려갔더니

누가봐도 장사 안 하는거같잖아요ㅠㅠㅠ

순간 1월 1일이라서 문을 안 연건가...

띠로리...

알고봤더니 바로 맞은편으로

건물을 옮기셨더라구요!

키야-

칼국수 하나로 이만한 건물

세울정도면 얼마나 맛집인지

상상이 가시죵?????

주차장도 어마어마합니다.

주자전쟁 더이상 안 해도 돼요!

누가봐서 이걸 칼국수 집이라고

생각을 하시냐구요ㅠㅠㅠ

건물 왜이렇게 멋있는거야!

얼크니 손칼국수 영업시간

확인해주세요!

확인해야하는 이유가 있습니다.

오픈 시간 전부터 사람이 많거든요.

십분만 지나면 반 넘게 차거든욯ㅎㅎㅎㅎ

저는 오픈 10분전에 도착을 했어요!

만약에 대기가 없으면

바로 입장이 가능하지만,

대기가 많다면 옆에 진동벨을

하나씩 들고가서 대기실에서 기다리시면 됩니닷.

대기실은 문 바로 옆에 있어요.

의자도 많고 커피마실수도 있고

배려가 느껴지는 공간이였어용.

진동벨이 주차장까지 되는거

진짜 대박이지 않나용?

자리 없어서 차에서 대기해도

걱정 없다는 이야기 ^,^

대기실에서 기다리다가 띵동-

소리가 나면 저렇게 내가 가진

진동벨과 번호가 똑같으면 나가시면 됩니댯.

발열체크와 큐알코드 당연히 하구요!

아이폰 유저분들

큐알코드 생성 어떻게 하는지

다 아시죠?????

와 테이블 보세요.

진짜 엄청나지 않나요????

이렇게 크고 넓은데 웨이팅이 있다규?

네... 있더라구요...ㅎ...

이제 가게 설명 그만하고

얼른 시켜봅시다.

여기는 손칼국수 말고

다른거 안 팝니다!!!!

칼국수 맵기만 선택하시면 돼요.

자리에 앉자마자 세팅이 되면서

바로 주문을 하시면 돼요.

맛있게 먹는 법을 공부 단단히 한 뒤에

간장소스와 와사비소스를

2:1 비율로 만들어 줘요.

육수가 나옵니다.

버섯과 미나리가 들어있어요.

소고기와 칼국수도 바로 나와요.

소고기 양이 왜 이렇게 적지?

이렇게 생각이 들지만

샤브샤브로 야채와 먹다보면

양 많아지는거 아시죵????

보글보글 끓어서 고기를 넣어줘요.

보통맛으로 했는데

매운걸 좋아하는 저는 하나도 안 매웠고

매운걸 못 먹는 분은 맵다고 하더라구요.

근데 매워서 못 먹을 정도 아니고

얼큰하게 땀나고 좋은 정도래요!

정신없이 먹다보니까

10분 넘게 흘렀던 것 같은데

사람 찬거보세욯ㅎㅎㅎㅎㅎ

아직 12시 안 됐을 때 입니댜.

코로나 때문에 못 나가서 이정도인 것 같아요.

고기랑 버섯이랑 미나리랑

같이 싸서 간장에 콕- 찍어 먹어요.

이거 맛이 없을 수 없어요ㅠㅠㅠ

미나리 싫어하신다구요?

미나리 맛 안 나요ㅠㅠㅠ

그냥 같이 드세요 꼭!

육수는 더 주니까 걱정말고

얼큰하게 국물도 팍팍 드세요.

저 술 먹은거 해장 바로 됐어요!

초큼 더 매웠으면 바로 땀 빼고

술 다 날아갔을텐뎋ㅎㅎㅎㅎ

고기를 다 먹었을 때쯤이면

칼국수를 넣어서 같이 끓여줘요.

저 면 진짜 좋아하거든요!

근데 수제비도 3개 정도 넣어줘서

또 수제비 찾아 먹는 묘미가 있어요.

또 묘미가 하나 더 있어요.

김치가 진짜 맛있어요ㅠㅠㅠ

아니 칼국수를 김치랑 안 먹으면

말이 안 됩니다ㅠㅠㅠㅠ

김치 꼭 싸서 드세요. 그냥 쫀맛!

칼국수까지 다 드셨으면

마지막으로 볶음밥도 먹어요.

볶음밥은 직접 해주지 않고

재료만 담아주고 셀프로 해야합니다.

기호에 따라 국물 조절하면서 만드니까

훨 좋더라구요!

미나리, 김치, 김

이렇게만 들어가있는데 왜케 맛있는지

이유 좀 알려주세요!!

 

소고기 + 칼국수 + 볶음밥

이렇게 코스로 먹었는데

가격 1인분에 8000원이면

너무 가성비 좋은거 아니예요?

여기 남는거 있으세요????? ㅇㅅㅇ

그래서 가게만 3개가 있으신건가...

기장에 놀러가게 되면 꼭 가보세요!

이건 진짜 모든걸 걸고

추천합니다.

겸사겸사 옆동네

이케아 구경도 하구요!

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빠이, 얼크니

빠이, 2020년

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