하이 :-)
김해에서 몇 년째 줄서서 먹는 스시 맛집을
소개해드릴려고 해요!
사람 좀 줄어들면 가야지 생각했는데
줄어들 생각이 없어서 그냥 달려갔습니다.
바로 정희옥스시예요!
벌써부터 웨이팅하고 있는거 보이시나요?
저 12시에 딱 도착했는데 마지막 남은 자리에 앉았어요.
휴우.. 다행쓰..
조금만 늦었으면 바로 웨이팅 할 뻔...
위치는 스벅 맞은 편 건물이에요!
정희옥 스시 주차장은 건물 지하 주차장이
있기 때문에 차 가지고 오셔도 가능해요.
밥집이나 카페에 주차장 있으면 너무 좋아요.
주차가 편해야 된다고 생각하는 1인...
정희옥 스시에 도착하면 웨이팅 종이에 이름을 적고
부를 때까지 기다려야합니다ㅠㅠㅠ
테이블링 시스템이 없어서 슬프지만, 맛있는건 힘들어야
더 맛이 있어지는 법이니깧ㅎㅎㅎㅎㅎ
정희옥 스시 영업시간
매일 11:30 ~ 21:00
브레이크 타임 2:30 ~ 17:00
아니 11시 반에 오픈인데 12시에 바로 웨이팅이
걸려버린다구요?????
여러분 11시 반에 맞춰서 가세요....
김해 정희옥스시 내부를 보시면 크진 않아요.
마주보고 앉는 테이블이 4개
옆으로 앉는거는 9개?
그래서 웨이팅이 더 많은거 아닌가
생각이 들기도 합니다ㅠㅠㅠㅠ
하지만 사람들이 금방 먹고 일어나서
순환이 또 빠른 편이긴 하더라구요!
요즘 이렇게 쉐프 앞에서 먹는 곳이
저는 마음에 들더라구요!
뭔가 더 고급스러운 느낌이 난다고 할까?
같이 간 친구와 할 얘기가 많으면
불편할 수도 있지만 한 번씩 옆에 앉아서 먹는거 추천!
물론 오래 앉아서 얘기하기에는
이런 곳이 좋긴 해요.
정희옥 스시의 순환을 위해 얼른얼른
자리에서 일어나야할 것 같은...ㅎ...
김해 정희옥 스시점은 자리에
물컵, 종지, 간장, 수저가 세팅이 되어있어요.
물론 메뉴판까지!
정희옥 스시 메뉴를 살펴봅시닷.
정희옥 스시의 메뉴를 잘 살펴보면
모든 메뉴에 우동이 딸려 나옵니다! 워후!
너무 좋지 않나요??? 이러니 사람들이 자꾸 찾아오지!!!!
1인 세트도 있어서 혼자 드시고 가는 분들도 많더라구요.
근처에서 일하시면 점심에 먹고 가기 딱 좋을 것 같아요.
하지만 아쉬웠던 것은 초밥10개만 주는게 아쉽 ㅠㅠ
제 기준에서 초밥 10조각은 배가 안 차요...
우동 먹어도 그냥 안 차요.. 돼지 또 나왔다...ㅠㅠㅠ
그래서 전 사케동을 시키고 친구는 연어초밥세트를 시켰어요.
누가 스시집 아니랄까봐 시계까지 스시로 깔 맞춤!
음식 기다리고 있는데 정희옥 스시에 배달을
엄청 많이 시키더라구요!
배달을 시키시면 설명이 있겠지만, 우동이 안 나가요ㅠㅠ
와서 먹으면 우동을 공짜로 먹을 수 있지만
배달은 아니예요ㅠㅠ 그게 너무 아깝쓰....
우동은 배달로 초큼 위험하니까 안 하나봐용.
배달만 시켜드신 분 꼭 와서 우동세트로 드시는거 추천!
장국과 단무지 생강이 나오면
5분 안으로 음식이 나올거라는 뜻입니다.
연어사케동이 나왔어요! 연어 덮밥이쥬!
옆에 보시면 와사비 양 보세요!!! 너무 좋아요!!!
와사비 이렇게 퍼주는 곳이 어딨냐구요ㅠㅠㅠㅠ
연어 밑을 보면 밥이 있는데
간장과 깨, 생강 등등 간이 되어있었어요.
이런 밥은 그냥 밥만 먹어도 맛있는거 아시쥬?
아 딱 내 스타일!
밥 위에 연어 덩어리 위에 와사비 올려서
한 번에 먹으면 최고!!!!!
양파까지 곁들이면 환상!
연어가 진짜 통통하더라구요.
숙성연어보다는 생연어 느낌이 강했어요.
밥에 간이 되어있어서 숙성연어였으면 안 어울렸을 것 같은데
생연어라서 밥이랑 물리지 않고 맛있더라구요.
친구가 먹는 연어초밥은 생연어와 훈제연어가
5조각씩 있는 초밥 세트였어요.
정희옥 스시의 특징은 회 꼬리가 굉장히 길더라구요.
같은 양을 먹지만 정희옥 스시에서는 회를 더 많이
먹는 느낌을 받을 수 있다는 느낌?ㅎㅎㅎㅎ
정희옥 스시 만의 초밥 맛있게 먹는 법을 보면서
똑같이 해봤어요. 더 맛있게 먹을려구....
스시를 집어서 회 부분에 간장을 묻힌 다음에
혀에 회가 닿도록 먹어봤어요.
항상 밥에 간장을 묻혔는데 회에 묻히니
짠맛이 덜하고 연어 맛부터 느낄 수 있어서 좋았어요.
대부분 밥부터 혀에 닿으면 밑간이 된 밥 때문에
회의 맛을 온전히 못 느끼잖아요.
하지만 회부터 넣으니까 회를 느낀 다음에
밥이 느껴지니까 입안을 더 풍미롭게 만들어줘요.
역시 아는게 많아야 맛있게 먹을 수 있어요.
정신없이 먹다보니까 우동이 나왔어요.
밥이랑 우동은 함께 나오진 않아요.
나름 코스 느낌으로 나오는거 같네요!
우동은 진짜 딱 기본 유부우동입니다.
추운 날 이런 우동 국물 호로록- 하면 아시죠????
아쥬 끝내줍니댯.
사케동과 우동을 먹은 저는 배가 불렀고
초밥과 우동을 먹은 친구는 배가 안 부르다고 해요..
역시 나만 돼지가 아니였엏ㅎㅎㅎㅎㅎ
정희옥스시에는 메뉴판에 있는 음식 외에
오늘의 추천메뉴, 제철 메뉴 등등
맛보실 수 있어요.
점심에는 밥으로 먹고 저녁에는 술 안주로도
가능한 만능 가게 느낌도 들쥬?
미닫이 문이 귀여운 김해 정희옥 스시
빠이!
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