[하단 고기집] 돈미담에서 숙성돼지고기(삽겸살, 목살)로 가족모임, 회식장소 너무 좋네

 

안녕하세요.

오늘은 하단 숙성돼지고기 맛집이 있어서

소개해드릴려고 해요.

 

요즘 돼지고기는 대부분 숙성으로 나오잖아요?

그래서 어디서든 쉽게 먹을 수 있는 고기가 된 것 같아요.

하지만 하단 돈미담은 조금 더 특별하답니다!

 

 

하단 돈미담 건물 엄청 크죠?!

1층은 주차장으로 되어있고

2층은 음식점으로 되어있어요.

 

 

위치 어딘지 아시겠나요?

하단 sk view 에스케이뷰 아파트

옆에, 울숙도 초등학교 맞은 편입니다.

 

대각선으로 축협이 위치하고 있는데

거긴 한우프라자이기 때문에

하단 돈미담과 겹치지 않아요.

 

하단 축협은 소!

하단 돈미담은 돼지!

 

고기 먹고 을숙도 스타벅스가서

커피 한 잔 마시면 끝-!

 

 

숙성돼지 굉장히 좋아하는데요~

2층으로 올라가보겠습니다.

 

 

들어가자마자 고기가 걸려있어요.

처음에는 숙성하는 장소가 여기인가? 라는

생각을 했는데

숙성 후, 살을 다 발라낸 것이였어요.

 

뼈만 있더라구요!

 

 

하단 돈미담 숙성돼지고기 집은

굉장히 넓었어요!

 

가족모임 뿐만 아니라 회식장소로도

너무너무 좋을 것 같아요.

 

 

하단 돈미담은 주문을 키오스크로 해요.

요즘 시대에 누가 사람 불러서 하나씩 하나요~

기계로 누르면 바로바로 주문이 되는걸요!

 

 

저희는 삼겹살 2인분, 목살 2인분,

곤드레 돌솥밥, 해물된장찌개 시켰어요.

 

삼겹살 120g 11,000원

목살 120g 11,000원

곤드레 돌솥밥 5,000원

해물된장찌개 5,000원

 

2명이서 먹는데 양이 적지 않을까 고민했어요.

고기 4인분 먹으면 모자란 느낌이고

5인분은 많아서 늘 고민이랍니다 ^<^

 

 

하단 돈미담의 기본반찬이에요.

주시면서 더 필요한 게 있으면 셀프바를

이용하라고 하시는거예요!?

셀프바?!!!!

이러면서 달려가봤습니다.

 

 

셀프바가 생각보다 큰거예요!

와우!!!!!

 

 

왼편 셀프바를 보니까 샐러드 뿐만 아니라

각종 양념장이 있었어요.

막장, 와사비, 명란젓 등등!

고기만 먹으면 느끼한데 하나씩 올려 먹으면

진짜 계속 들어가는거 아시쥬???

 

 

오른쪽으로 고개를 들어보면

각종 짱아찌들 ㅠㅠㅠㅠ

 

저 이렇게 절임음식 너무너무 좋아해요.

밥 한 공기 뚝딱 합니다.

 

 

마지막 곳은 야채 칸이에요.

요즘 야채 물가 올라서 장난 아닌거 아시쥬???

근데 무한리필?!!!!!

그리고 종류도 한두가지가 아니라고?!!!

 

혜자 식당 돈미담 아닌가여?

저 버섯킬러인데 진짜진짜 좋았어염!

 

 

하단 돈미담은 숙성고가 가게 중앙에 있었어요.

그만큼 정직하고 자신있다 이거 아니겠어요?

그리고 숙성고 옆에서 고기를 썰어서 정량으로 주십니다.

 

믿고 먹을 수 있는 하단 고기집 아닌가융?

 

 

말이 너무 길었쥬?

고기 보고 가실게요~~~

 

삼겹살 240g 과 목살 240g의 모습입니다.

이거보고 양이 적은거 아니야? 라는 생각

집어넣어주세요.

 

고기 두께를 보세욧!!!!

 

 

하단 돈미담이 너무너무 좋은 점은

고기를 직접 구워주세요!

 

두꺼운 고기는 솔직히 굽기 조금 어렵잖아요.

겉은 타는데 속은 덜 익어서

고생한적 있어요? 없어요?

 

그런 걱정하지마세요.

하단 고기집 돈미담은 맛있게 구워줍니다.

 

 

고기 먹으면서 버섯이랑 마늘 굽는거 국룰이쥬?

저 버섯이랑 마늘 너무너무 좋아하는

한쿡인 입니다 ^,^

 

 

고기를 다 구우면 돌판에 하나씩 올려주세요.

캬-

진짜 고기 떼깔 엄청나다..!

 

 

하단 돈미담은 완전히 다 구워주시진 않더라구요.

고기가 너무 커서 잘라보니까

붉은 빛이 아직 있어요!

 

제가 딱 좋아하는 굽기랍니다.

미듐 레어 홓홓호

 

혹시 더 익혀먹는 걸 좋아하시는 분은

더 구워드시면 될 것 같아요!

 

고기 다 구워주시고 불을 끄지 않기 때문에

알아서 구울 수 있답니다.

 

 

그리고 기다리고 기다리던

곤드레 돌솥밥이 나왔어요.

 

곤들데 돌솥밥은 주문 후 만들기 때문에

20분 정도 여유시간을 가지고 주문해주세요!

 

저는 또 고기 시키면서 바로 같이 시켜버렸죱

똑똑쓰?

 

 

캬!!!!!

곤드레 밥 좋아하시나요?

이거 양념에 쓱쓱 비벼 먹으면

환상이라구요ㅠㅠㅠㅠㅠ

 

 

알죠알죠??

침 고이죠????

 

 

그리고 해물 된장찌개까지!!!!!

하단 돈미담은 된장으로 장난치지 않아요.

해물 된장찌개라는 이름에 걸맞게

다양한 해산물 있어서 시원한 맛이였어요.

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하단 숙성돼지고기집 찾고 계시다면

하단 돈미담 당연히 추천드립니다!

야채가 너무 다양해서 먹어보니까

양이 너무너무 많아요!

 

배고프다고 고기 많이 시켰다가

저처럼 배 터질 수 있습니다!